Trampolieri, mimi itineranti, caricaturisti, street band, spettacoli per bambini e…. tante sorprese






Trampolieri, mimi itineranti, caricaturisti, street band, spettacoli per bambini e…. tante sorprese
Sabato 29 ottobre
Domenica 30 ottobre
Lunedì 31 ottobre 2022 – I Damon
Primo
Strascinati con salsiccia sbriciolata e castagne munnaredde
Secondo:
Fesa di tacchino farcito alle castagne
PRIMO PIATTO
LASAGNETTA AL PROFUMO DI BOSCO CON MUNNAREDDA DI TRAMUTOLA
SECONDO PIATTO
MAIALINO NERO LUCANO CON RIPIENO ALLA PRVTESSA
Piatto n.1 – Treccione affumicato+ Ricotta con miele di castagno e granella di castagne+stracciatella.
Piatto 2 – Caciocavallo arrostito impanato in farina di castagno.
Piatto 3 – Caciocavallo con peperoni cruschi arrostito impanato in farina di castagno. Tutti i piatti sono accompagnati da pane casereccio
Cocktail speciale alla castagna munnaredda
Antipasti: capicollo, soppressata, filetto di maialino nero lucano, bocconcini di mozzarella locale
Primo piatto: lasagne al forno con salsiccia, radicchio e castagne Tramutolesi
Secondo piatto: Lonza di maiale farcita con castagne al forno e patate aromatizzate con spezie locali
Frutta di stagione
dolce a base di castagne
14 Febbraio 2020 3° Edizione Concorso Letterario nazionale ” Mons. Pecci” – Cerimonia di premiazione 14 febbraio 2020 – ore 18.00. Evento a cura dell’Assessorato alla cultura e all’istruzione del comune di Tramutola.
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